விளாம்பழத்தில் உள்ள ஊட்டச்சத்து- நன்மைகள்

விளாம்பழம் என்பது இந்தியாவில் பயிரிடப்படும் ஒரு புனிதமான பழமாகும். இது முக்கியமாக இலங்கை, தாய்லாந்து மற்றும் தெற்காசியாவின் பல பகுதிகளில் காணப்படுகிறது.

இது ஒரு விசித்திரமான புளிப்பு சுவை கொண்டது. எனவே, இது ஜாம் மற்றும் சட்னிகள்  தயாரிப்பதற்கு ஏற்ற ஒரு பொருளாகும்.

 இது தயிர் பழம், யானை ஆப்பிள் மற்றும் ‘குரங்கு பழம்” என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. Limonia Acidissima என்பது மர ஆப்பிள்களின் அறிவியல் பெயர்.

ஊட்டச்சத்துகள்
ஆற்றல் – 134 கலோரிகள்
புரதம் – 7 கிராம்
கொழுப்பு – 4 கிராம்
தாது – 2 கிராம்
நார்ச்சத்து – 5 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட் – 18 கிராம்
கால்சியம் – 130 மி.கி
பாஸ்பரஸ் – 110 மி.கி
நன்மைகள்
*சூரிய ஒளி மற்றும் கோடை காலத்தில் ஏற்படும் பிரச்சினைகள் தொடர்பான பல உடல்நல தீமைகளுக்கு பலன் தரும்.
*உடலை நச்சுத்தன்மையுடன் திறம்பட நீக்குகின்றன. இதன் சாறு குடலை ஆரோக்கியமாக வைத்து அனைத்து வகையான சிறுநீரக பிரச்சினைகளையும் குறைக்கிறது.
*ஆஸ்துமா, மூச்சுக்குழாய் அழற்சி மற்றும் தொண்டை புண் போன்ற சுவாச சுகாதார நிலைமைகளுக்கு எதிராக போராடும்.
*சருமத்தின் வயதான செயல்முறையை தாமதப்படுத்த உதவுகின்றன, இதனால் சருமத்தின் இளமையை நீண்ட காலம் வைத்திருக்கும்.
*தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
*உச்சந்தலையில் ஏற்படும் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது.
*ரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது, அதே நேரத்தில் வேர்களில் இருந்து முடியின் இழைகளை வலுப்படுத்துகிறது.
*இதில் உள்ள பொட்டாசியம் கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் உடலில் திரவம் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட்டுகளின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் அதன் மூலம் கர்ப்பகால சிக்கல்களை தடுக்க உதவுகிறது.
*இதயம் மற்றும் கல்லீரல் டானிக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
*வயிற்றுப்போக்கைக் கட்டுப்படுத்தப் பயன்படுகிறது.
*தொண்டை புண், விக்கல் மற்றும் பல்வேறு ஈறுகள் தொடர்பான நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க பயன்படுகிறது.